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桃核承气汤(什么品种的桃仁最好)

时间:2022-09-22 13:11 | 栏目:新闻 | 点击:次

桃仁是一种很好的活血祛瘀类中药。桃仁的来源主要有两个,蔷薇科植物桃Prunus persica (L.) Batsch或山桃Prunus davidiana (Carr.)Franch. 。虽然在《中国药典》中学名都叫桃仁,但在实际采购中还是有区别的。一般说桃仁就是指前者、山桃仁或桃仁(山)指后者。桃仁主要含苦杏仁苷、苦杏仁酶、挥发油、脂肪油等成分。现在评价一个品种的质量好坏,除了外观以外主要是从所含成分的含量来区别。


桃仁和山桃仁生长植株不同,所结果实种子也就不同,从大小、外观分好坏:

桃仁:呈扁长卵形,长1.2~1.8cm,宽0.8~1.2cm,厚0.2~0.4cm。

山桃仁:呈类卵圆形,较小而肥厚,长约0.9cm,宽约0.7cm,厚约0.5cm。

有人对桃仁和山桃仁中脂肪油、氨基酸、苦杏仁苷等的情况进行了研究:

研究发现二者均含有大量不饱和脂肪酸(降胆固醇),但山桃仁含量略高于桃仁,而且脂肪油的得率山桃仁也是占了上风。

桃仁中含有18中氨基酸,以谷氨酸含量最高,其次是精氨酸,而这两种氨基酸的含量也是以山桃仁含量较高。

苦杏仁苷是桃仁的含量重要检测指标,山桃仁也较桃仁高。

  • 参考资料:
  1. 颜永刚 ,裴瑾 中药桃仁的品种、品质与药效的相关性分析 成都医学 院学报 2011Dec 6(4)
  2. 颜永刚 ,裴瑾 桃仁和山桃仁中氨基酸分析云南中医中药杂志 2010年第31卷 第6期
  3. 邱蓉丽 李璘 桃仁正品来源品种脂肪油和氨基酸分析与比较 中国药师 2008年第11卷第12期

功效方面

桃仁苦、甘,平。归心、肝、大肠经。具有活血祛瘀,润肠通便的功效。主要用于经闭,痛经,癓瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。在活血调经、肠道便秘等方子中常会用到。

《纲目》:"桃仁行血,宜连皮尖生用;润燥活血,宜汤浸去皮尖炒黄用,或麦麸同炒,或烧存性,各随本方。"

古时所使用的桃仁,多以桃为主,有经过嫁接的桃和没有嫁接的桃,认为以没有嫁接的桃仁为佳,而山桃仁则少用。而现代桃仁和山桃仁都有,在价格上二者接近,有时桃仁略高,可能与人们习惯用桃仁有关。


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